Restafran Sa (en Liquidacion)

La cadena de restaurantes El Racó ha entrado en los tribunales. Su firma matriz, RESTAFRAN, ha presentado solicitud voluntaria de concurso de acreedores en los tribunales de Girona. Asimismo, otra de las filiales del grupo, RESTAGOURMENT, ha sido declarada en concurso. Se ha nombrado como administrador concursal a Luis María Martinón. El Racó, fundada en 1976 por Antonio Bachiller, tiene su sede en Palamós, cuenta con una red de 11 establecimientos propios y franquiciados y factura más de 10 millones al año. Su plan de desarrollo llevó a la cadena a abrir un restaurante en Madrid, pero se ha visto entorpecido por la crisis. Ahora, podría optar por concentrar sus esfuerzos en Cataluña.

LA CADENA DE RESTAURANTES EL RACO CUENTA CON ONCE ESTABLECIMIENTOS REPARTIDOS POR BARCELONA (DONDE POSEE CUATRO), GIRONA, LLEIDA Y EN LAS LOCALIDADES DE VIC, PALAMOS, TERRASSA Y PLATJA D'ARO. LA FIRMA TERMINO EL PASADO AÑO CON UNA FACTURACION DE CASI 10 MM. DE EUROS, LO QUE LE PERMITE CONTINUAR SU PLAN DE EXPANSION DENTRO DE LA COMUNIDAD AUTONOMA. LA PROXIMA APERTURA SE REALIZARA EN LA LOCALIDAD BARCELONESA DE MANRESA. LA MAYORIA DE LOS RESTAURANTES DE LA CADENA SON FRANQUICIAS.

LA CADENA DE RESTAURANTES DE COCINA MEDITERRANEA EL RACO YA TIENE PREVISTA LA APERTURA DE SU NUEVO ESTABLECIMIENTO EN BARCELONA, EL DECIMO PARA EL GRUPO. ESTE NUEVO LOCAL, EN EL QUE SE HAN INVERTIDO 500.000 EUROS, ES EL PRIMERO QUE EL GRUPO RESTAFRAN ABRE CONJUNTAMENTE CON UN FRANQUICIADO Y QUE SE ENMARCA DENTRO DE SU PROYECTO DE EXPANSION A TRAVES DE LA MODALIDAD DE FRANQUICIA COMPARTIDA.

LA CADENA DE RESTAURACION EL RACO, PROPIEDAD DE RESTAFRAN, HA DECIDIDO DAR UN IMPULSO A SU DESARROLLO CON LA FORMULA DE LA FRANQUICIA COMPARTIDA. LA CADENA APORTARA AL FRANQUICIADO EL 51% DE LA INVERSION NECESARIA PARA LA APERTURA DE UNO DE SUS RESTAURANTES Y EL RESTO DEL DESEMBOLSO LO HARA EL FRANQUICIADO. LA ENSEÑA, QUE PARTE CON UN TOTAL DE 9 ESTABLECIMIENTOS EN FUNCIONAMIENTO, PREVE REALIZAR LA APERTURA DE DOS NUEVOS RESTAURANTES Y SE ESPERA CERRAR EL PROXIMO AÑO CON UNA RED OPERATIVA DE UNOS 20 CENTROS. EL RACO, QUE ESTA PRESENTE SOLO EN CATALUÑA, IMPULSARA LA CADENA EN EL RESTO DE ESPAÑA CON ESTE PLAN DE DESARROLLO. LA CADENA FACTURO 8,1 MM. EN 2005.

LA CADENA DE RESTAURANTES DE COCINA MEDITERRANEA EL RACO HA RETOMADO SU EXPANSION EN FRANQUICIA, CON LA PREVISION DE ABRIR CUATRO ESTABLECIMIENTOS AL AÑO. EL RACO CUENTA EN LA ACTUALIDAD CON 9 LOCALES OPERATIVOS, TRES PROPIOS Y SEIS FRANQUICIADOS.