Vinus Brindis Sl

Pedro y Paulino Robles siguen afianzándose en la plaza de Sant Gregori Taumaturg de Barcelona. Los fundadores de La Despensa de la Forja han alquilado la antigua tienda de VINUS & BRINDIS para abrir un nuevo espacio de restauración.

La cadena VINUS & BRINDIS pese a las evidentes dificultades, que les han forzado a cerrar tiendas como la de Sant Cugat o la de Madrid, en los últimos cinco años han sido capaces de triplicar ventas. El último ejercicio lo cerraron con una facturación de 2,7 millones tras haber crecido un 5% en plena crisis. Este año prevén alcanzar los 3 millones. Actualmente la cadena VINUS & BRINDIS sólo cuenta con cinco establecimientos propios en Barcelona y con otros cuatro franquiciados (Granollers, Girona, Palma de Mallorca y Vigo).

VINUS & BRINDIS ha abierto una nueva tienda insignia en la Plaça Sant Gregori Taumaturg de Barcelona. Se trata de un establecimiento de 120 metros cuadrados en la que el grupo ha invertido 200.000 euros. El fundador de la Cía., Santiago Peribáñez, tiene previsión de abrir más tiendas en 2011. La firma facturó 2,5 millones en 2009, un 10% más que en 2008 y en 2010 prevé alcanzar los 3 millones, gracias en parte a la incorporación de la nueva tienda.

LA CADENA CATALANA VINUS & BRINDIS SE HA FIJADO AMPLIAR A TODA ESPAÑA SU ACTIVIDAD A TRAVES DE CENTROS FRANQUICIADOS, SEGUN EL PLAN DE NEGOCIO QUE HA ELABORADO HASTA 2010. LA CIA. TIENE EN LA ACTUALIDAD 15 TIENDAS ABIERTAS, DE LAS QUE UNA DECENA SON PROPIAS Y 5 FRANQUICIADAS. AUNQUE LA CIA. NO HA ADELANTADO DONDE ABRIRA SU PRIMERA BODEGA, EL CONSEJERO DELEGADO DE LA FIRMA (SANTIAGO PERIBAÑEZ) CREE QUE MADRID ACOGERA ALGUNO DE LOS 22 ESTABLECIMIENTOS QUE TIENE PROYECTADOS. EL RITMO DE APERTURAS PARA 2009 Y 2010 PASA POR MAS DE UNA VEINTENA Y ESPERA ALCANZAR AL FINAL DE ESTE PERIODO LAS 77 FRANQUICIAS Y LOS 18 CENTROS PROPIOS.

LA CADENA VINUS & BRINDIS PREVE ABRIR 20 FRANQUICIAS Y DOS CENTROS PROPIOS EN 2008 Y MANTENER UN CRECIMIENTO MEDIO DE 24 TIENDAS AL AÑO HASTA ALCANZAR 77 FRANQUICIAS Y 18 TIENDAS PROPIAS A FINALES DE 2010. LAS PROXIMAS APERTURAS SERAN EN GIRONA, PALMA DE MALLORCA Y VIGO. LA EMPRESA DISPONE ACTUALMENTE DE 9 TIENDAS PROPIAS EN BARCELONA Y 1 EN MADRID Y POSEE 3 FRANQUICIAS EN MOLLET DEL VALLES, GRANOLLERS Y GALDES DE MONTBUI. LA CIA. PREVE CERRAR 2007 CON UNA FACTURACION DE 3,2 MM DE EUROS, LO QUE SUPONE UN CRECIMIENTO DEL 45% RESPECTO AL AÑO ANTERIOR. EL OBJETIVO ES ALCANZAR LOS 8,10 MM EN 2008 Y SUPERAR LOS 25 MM EN 2010.