Alvarez Alonso Gregorio

El RESTAURANTE EL PESEBRE ha llegado a contar con hasta once empleados -incluidos su propietario, Gregorio Álvarez Alonso, y su esposa–, entre personal de sala y de barra, pero en este año todo se ha complicado, y el máximo al que han llegado ha sido ocho personas. Gregorio ha acudido en varias ocasiones a Iberaval, de hecho, en la mejora de su establecimiento contó con la colaboración de la sociedad de garantía, que junto con Caja Rural de Zamora financiaron el proyecto. Pero esta situación sobrevenida ha llevado a este empresario hostelero, que ya había amortizado los préstamos precedentes, a solicitar en septiembre pasado un nuevo crédito,