Caladero Sl - Zaragoza

MERCADONA vendió CALADERO cuando la empresa estaba en plena forma, tras haber mejorado un 76% su beneficio y tras recuperar el dividendo. La compañía tuvo a la propia MERCADONA como cliente en el 98% de sus ventas. Por ello, al comprar CALADERO, PROFAND ha blindado a la compañía al formalizar con MERCADONA un contrato de compromiso de cumplimiento de determinados volúmenes de ventas mínimo a alcanzar por la Sociedad y de ebitda, según se recoge en las cuentas de CALADERO. Es ese compromiso el que permitió a MERCADONA lograr un precio de 87,5 millones por la venta de CALADERO a PROFAND, y además embolsarse un dividendo de 5 millones justo antes de la operación.

La subasta de la parcela y la factoría de pescado que ocupa la empresa CALADERO en Plaza ha acabado en fiasco. La operación se lanzó a finales de 2019 por un precio de salida de 4,85 millones, pero las dos firmas que solicitaron participar y tener acceso a la información, CALADERO y NEGRIL GESTIÓN, se echaron atrás tras analizar la rentabilidad y riesgos. El comprador debía adquirir tanto las instalaciones, como la sociedad instrumental que constituyó la DGA para construir y arrendar las instalaciones, PLAZA DESARROLLOS LOGÍSTICOS (PDL). Ésta contrajo dos créditos por 57,6 millones para construir la factoría cuya amortización debía asumir el comprador.

El grupo pesquero PROFAND ha cerrado la compra del 100% de las acciones de CALADERO a MERCADONA. La propia empresa CALADERO, proveedor de MERCADONA, ha comunicado en el Registro Mercantil de Zaragoza el cambio de la titularidad del socio único, que pasa de ser MERCADONA a la sociedad PROFAND FISHING HOLDING. La misma sociedad accionista reemplaza también a MERCADONA como administrador único de la sociedad.

El GRUPO PROFAND, proveedor dedicado a la pesca, procesado y comercialización de productos del mar, ha pactado la compra a MERCADONA del 100% de CALADERO, empresa especializada en el segmento del pescado en bandeja en España. La adquisición de CALADERO está pendiente de aprobación por parte de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia. PROFAND, que cuenta con ocho plantas de procesado ubicadas en cuatro continentes, incorpora con esta operación una nueva fábrica a las dos que actualmente tiene en España, al tiempo que se garantizan los puestos de trabajo existentes.

Juan Roig, a través de su empresa patrimonial, INMO ALAMEDA, posee participaciones en la cadena de supermercados MERCADONA y en otras actividades, como la de proveedor de pescado, la promoción de emprendedores o el equipo de baloncesto Valencia Basket. Roig percibió 2,4 millones en concepto de dividendos, aprobados en junta en junio de 2018. La memoria de esta firma patrimonial revela otros detalles acerca de los negocios de Roig. La Cía. participa, a través de MERCADONA, en la firma CALADERO, que había estado en pérdidas durante los 2 últimos ejercicios y que logró un resultado de explotación positivo de 4 millones, frente a 0,5 millones de resultado negativo en 2017.