Serunion Sa - Leganés

La empresa ARAMARK pasará a gestionar más de la mitad de los comedores escolares de la provincia de Zaragoza a partir de enero. El Departamento de Educación licitó la gestión del servicio de comedor escolar en los colegios públicos de Zaragoza. La licitación es por un periodo de 18 meses, más una posible prórroga de un año. El grupo ARAMARK gestionará 78 comedores escolares (a través de tres empresas: ARAMARK SERVICIOS INTEGRALES S.A.U., ARAMARK SERVICIOS DE CATERING S.L.U. y COMERTEL S.A.). La empresa GASTRONOMÍA VASCA ha ganado el concurso para gestionar 16 comedores escolares; COMER BIEN S.L. llevará 14 colegios; SERUNIÓN, 15 colegios; ASTURSERVICIOS, 4, y SERHS FOOD AREA, 4 colegios.

La OFICINA DE PROPIEDAD INTELECTUAL DE LA UNIÓN EUROPEA (EUIPO) ha adjudicado a SERUNIÓN y a EUREST CATALUNYA los servicios que incluyen la restauración, pero también máquinas expendedoras y el mantenimiento de las fuentes de agua del edificio europeo valorado en 12,4 millones sin incluir el IVA durante un periodo de 4 años. El contrato incluye la gestión y explotación de los comedores y zonas de restauración que incluyen un autoservicio, restaurante a la carta, una cafetería y un chiringuito y sus cocinas. También incluyen los servicios de catering bajo demanda para eventos y reuniones.

El grupo de restauración colectiva SERUNIÓN ha constituido dos nuevas filiales en España fruto de la escisión de su compañía matriz. Así, SERUNIÓN ha traspasado parte de sus activos a SERUNIÓN ALIMENTACIÓ SALUDABLE y a SINGULARIS CATERING DE AUTOR. Se trata de dos nuevas sociedades limitadas que nacen con un capital de 6.000 euros cada una. SINGULARIS es la división de más alta gama del grupo y gestiona la restauración de diversos edificios y equipamientos emblemáticos. El grupo facturó 469 millones de euros en 2017.

El grupo de restauración colectiva SERUNIÓN se ha adjudicado la gestión, por cinco años, del servicio de restauración de dos edificios de EUROFORUM en San Lorenzo de El Escorial. Se trata del Palacio de los Infantes y de la finca Felipe II, destinados a eventos para empresas y servicios de formación corporativa. SERUNIÓN gestiona 130 restaurantes de empresas e instituciones en España a través de la división Business & Industry, que facturó 81,3 millones en 2017.

El grupo de restauración colectiva SERUNIÓN ha dado un nuevo impulso a su división de vending con la implantación de una nueva imagen corporativa a su red de mas de 4.000 máquinas expendedoras. Esta área facturó 12,5 millones en 2017, un 5% más.