Volapie Franchise Sl (extinguida)

La firma VOLAPIE, con locales en buena parte de España, abre una nueva taberna en plena Plaza de San Juan de Dios de Cádiz.

El grupo FOODBOX ha diseñado un ambicioso plan de expansión para Catalunya. La firma prevé abrir en la comunidad alrededor de doce establecimientos de SANTA GLÒRIA, la marca de panaderías de origen catalán. En el conjunto de España, inaugurará unas 40 tiendas de esta marca. La enseña sigue teniendo un gran peso en el mercado catalán, donde cuenta con 53 panaderías. El grupo FOODBOX también crecerá en Catalunya con la marca MASQMENOS, de la que quiere renovar los establecimientos que posee en Catalunya y abrir dos más. Asimismo, se abrirán dos o tres restaurantes de la cadena VOLAPIÉ a lo largo del año. Para el conjunto del grupo, FOODBOX pretende abrir 40 establecimientos en 2018.

El grupo de restauración multimarca FOODBOX introduce en Catalunya la cadena TABERNA DEL VOLAPIÉ, nacida en Andalucía. La cadena, fundada en 2008 en la Costa del Sol, ha desembarcado en el mercado catalán con un local en el número 3 de la calle Tuset, en Barcelona, donde releva al restaurante Sinner. El nuevo establecimiento, de 381 metros cuadrados, tiene capacidad para 148 comensales. TABERNA DEL VOLAPIÉ inaugurará cinco locales antes de que acabe el año, en emplazamientos como Andorra y Cáceres, y alcanzará los 65 establecimientos.

NAZCA, fondo de capital riesgo con sede en Madrid, ha llegado a un acuerdo con los fundadores de la Taberna del Volapié para quedarse con la marca, en una operación a tres bandas que también ha supuesto la adquisición al grupo Europastry de sus enseñas Santagloria, El Molí Vell y L'Obrador. La intención es aumentar la red de locales de todas estas marcas apostando por el modelo de franquicia. Para integrar todas estas cadenas y liderar las franquicias de la restauración en España, NAZCA ha creado la plataforma FOODBOX. El acuerdo con NAZCA ha roto el compromiso suscrito hace aproximadamente un año y medio entre VOLAPIÉ y BEER & FOOD, la filial de restauración del grupo Heineken.

Nazca Capital -sociedad gestora de fondos de capital riesgo enfocada en invertir en pequeñas y medianas empresas españolas no cotizadas- ha informado que ha alcanzado un acuerdo para comprar la cadena andaluza de gastro-tabernas TABERNA DEL VOLAPIÉ, con 40 tabernas en todo el territorio español.