Carnes Estelles Sa (extinguida)

El 07/09/15 se declaró un incendio en la antigua fábrica de la compañía CARNES ESTELLÉS, en el término de Paterna (Valencia). La planta llevaba varios años sin actividad y la compañía había declarado concurso de acreedores hace cuatro años.

El grupo CARNES ESTELLES se ve abocado a la disolución empresarial, después de varios años de intentos de reestructuración y cambios en la estrategia. El Juzgado de lo Mercantil nº 3 de Valencia ha emitido autos, de fecha 22/11/12, de disolución tanto de la matriz, CARNES ESTELLES, como de las firmas INCOCARNE y MAXICARNE. ESTELLES ha ido reduciendo su cifra de negocio progresivamente en los últimos años. En 2011 había dejado la producción habitual, después de realizar un ERE en agosto para sus 50 trabajadores y cerrar INCOCARNE. En octubre de 2011 presentaba concurso MAXICARNE, mientras que INCOCARNE y CARNES ESTELLES vieron admitidos sus concursos en enero de 2012.

CARNES ESTELLÉS entra en concurso junto a sus filiales INCOCARNE y MAXICARNE. La empresa CARNES ESTELLÉS no solo solicitó el concurso voluntario de acreedores para su filial MAXICARNE, sino para la matriz e INCOCARNE, según el edicto del Juzgado de lo Mercantil nº 3 de Valencia. La petición de concurso de MAXICARNE fue admitida en noviembre de 2011 por el Juzgado de lo Mercantil nº 1, mientras que el de CARNES ESTELLÉS e INCOCARNE fue admitida ese mismo mes por el Juzgado nº 3.

La empresa de tiendas cárnicas MAXICARNE ha entrado en concurso de acreedores, después de que las 2 firmas proveedoras de su grupo de las que depende, INCOCARNE y CARNES ESTELLÉS, presentaran un expediente de regulación de empleo (ERE) en agosto. La secretaria de acción sindical de FITAG-UGT-PV ha indicado que, a su juicio, la situación de todo el grupo es económicamente muy difícil y ha recordado que INCOCARNE también ha presentado un concurso de acreedores cuya resolución está pendiente de ser publicada. La secretaria de acción sindical de UGT ha considerado que tanto INCOCARNE como CARNES ESTELLÉS se encuentran sin capacidad productiva.

La producción en la planta de CARNES ESTELLES en Paterna (Valencia) no se da por cerrada, sin embargo, la actividad va a ser diferente a la que se llevaba a cabo hasta el momento. La cía., que el pasado agosto presentó un ERE de extinción para más de 50 trabajadores, ya no fabrica productos cárnicos para hostelería y elaborados, pero realiza en su centro de trabajo el despiece y embandejado de los productos que ofrece en su cadena de tiendas MAXICARNE. Para realizar estos trabajos, ESTELLES ha contratado a la cooperativa catalana TRABAJADORES ASOCIADOS DE LA INDUSTRIA CARNICA (TAIE), que aporta 20 empleados a la fábrica. MAXICARNE tiene 7 tiendas y prevé facturar unos 12 millones este año.