De Boca En Boca 2017 Sl.

Álvaro Morata se acaba de hacer, junto a Pablo Nuño con el cien por cien de Manolo Bakes, la firma de los cruasanes manolitos. Con el movimiento accionarial se produce la salida de la familia Manzano. La operación se gestó hace unos meses y se ha conocido ahora. Los nuevos socios mayoritarios de De Boca en Boca 2017 SL se convierten en propietarios únicos a través de una operación en común con VGO Capital, un fondo de capital riesgo que ha avalado la operación, por un importe de 60 millones de euros.

Intu Xanadú ha dado la bienvenida a más de 20 nuevos operadores. En total han sido 9.210 metros cuadrados de nueva superficie de alquiler incorporada y reformada y 8,5 millones de euros de inversión total. En concreto, durante 2023 el complejo madrileño dio la bienvenida en la zona de retail a Vans, Ulanka, Only, Milbby, Perfumarte, Intimissimi Uomo, Centros Único y Manolo Bakes, entre otros; mientras que en la zona de ágora se amplió la oferta gastronómica con la incorporación de Da Vinci, Takomama, La Hermosita, Thai Thai Wok, The Fitzgerald y Zero Latency como experiencia de ocio innovadora.

La cadena española de cafeterías y pastelerías Manolo Bakes cerró el 2023 con 42 tiendas operativas en ocho provincias y con una facturación superior a los 32 millones de euros, un 30% más que el año pasado. La compañía se prepara para entrar en Estados Unidos, donde prevé iniciar su expansión a finales de este año, Latinoamérica, Oriente Medio y Portugal, donde ha firmado un acuerdo con un socio local para la apertura de más de 15 tiendas en los próximos 3 años. En España, prevé alcanzar las 100 tiendas. Manolo Bakes vende en la actualidad más de 25 millones de Manolitos al año, del que cada día se producen más de 70.000 unidades.

Manolo Bakes ha logrado un acuerdo para dar entrada en su accionariado al fondo británico VGO Capital, en minoría. La operación, que incluye la compraventa de acciones y una pequeña ampliación de capital, valora la compañía cerca de los 60 millones de euros. La transacción se cerró a finales de la semana pasada -por lo que es previsible que se comunique próximamente- e incluye la salida del grupo de la familia Manzano. VGO adquiere su participación del 28%, lo que, unido a una ampliación de capital de unos seis millones de euros, concede al fondo británico algo más del 40% de la empresa. El resto de socios seguirán contando con la mayoría del capital pese a diluirse un 10%.

Manolo Bakes va a salir al mercado después del verano en busca de un nuevo socio minoritario que se sume al accionariado y contribuya a impulsar el crecimiento de la compañía tanto en España como en el extranjero. La operación, que está coordinada por la boutique de inversión japonesa DC Advisory, se dirige a fondos de capital riesgo nacionales e internacionales y se va a estructurar a través de una ampliación de capital. Cabe la posibilidad de que algunos de los accionistas actuales vendan sus acciones en un movimiento conocido como cash out. El mandato se encuentra todavía en una fase preparatoria. La valoración de Manolo Bakes podría situarse por encima de 60 millones actualmente.