Central Quesera Montesinos Sl

El sector ganadero y quesero murciano afianzó su Denominación de Origen entre el público profesional de esta edición del prestigioso evento alimentario que es el Salón Gourmets de Madrid. El stand del Consejo, enmarcado en el espacio institucional Región de Murcia, exhibió una muestra de todas las marcas comerciales y formatos de los tres tipos de quesos elaborados por las ocho queserías regionales que forman parte de esta DOP: QUESOS DE MURCIA frescos, al vino o curados de los productores QUESERÍA ALIMER, QUESERÍA LA YERBERA, CENTRAL QUESERA MONTESINOS, QUESERÍA PALANCARES ALIMENTACIÓN, QUESERÍA BIOGÉMINIS, QUESERÍA ESPECIALIDADES LÁCTEAS, QUESERÍA FELIX CANO y QUESERÍAS VILLAVIEJA.

QUESERÍA LAFUENTE ha culminado el proceso de adquisición del 100% de CENTRAL QUESERA MONTESINOS. Con la incorporación de la factoría de Jumilla, cuya producción alcanzó las 14.500 toneladas en 2014, QUESERÍA LAFUENTE incrementa su plantilla hasta las 460 personas. La empresa ha confirmado el mantenimiento de los puestos de trabajo de CENTRAL QUESERA MONTESINOS así como la actividad de todas las líneas de producción de su fábrica de Jumilla, que dispone de una capacidad productiva de 30.000 toneladas de producto lácteo al año. LAFUENTE dispone de cuatro centros productivos: dos en Heras (Cantabria), uno en Arriondas (Asturias) y uno en Parma (Italia), y una plantilla de 250 personas.

QUESERÍA LAFUENTE, especializada en la elaboración y envasado de quesos y de productos lácteos en polvo, está ultimando la adquisición del 100% de CENTRAL QUESERA MONTESINOS, en Jumilla (Murcia). La compra incluirá el mantenimiento de los puestos de trabajo, la continuidad de todos los productores de leche, colaboradores y suministradores en general, así como la actividad de todas las líneas de producción de su fábrica de Jumilla, que dispone de una capacidad productiva de 30.000 toneladas de producto lácteo al año. QUESERÍA LAFUENTE dispone de cuatro centros productivos: dos ubicados en Heras (Cantabria), otro en Arriondas (Asturias), y un cuarto en Parma (Italia).

MERCADONA y CENTRAL QUESERA MONTESINOS han acordado finalizar la relación comercial que mantiene desde el año 2008, cuando la empresa se convirtió en interproveedor de la cadena de supermercados. El acuerdo que vincula a la empresa de Jumilla y a la compañía presidida por Juan Roig establece que la resolución se hará de forma progresiva entre 2014 y 2017. El desenganche progresivo está motivado por los diferentes puntos de vista respecto a la gestión de sus respectivos negocios. MERCADONA reducirá gradualmente las compras a CENTRAL QUESERA MONTESINOS y las complementará con los productos que adquirirá a otros proveedores hasta 2017. A su vez, MONTESINOS tiene otros proyectos.

La firma jumillana MONTESINOS recibió la Medalla de Oro en el campeonato del mundo que se celebró en el estado de Wisconsin (EE UU), dentro de la categoría Quesos de Cabra Semicurados con Sabores, por su queso al vino, por el que obtuvo una puntuación de 99,80 sobre 100. Dentro del apartado Quesos de Cabra Curados, la empresa jumillana también recibió una Medalla de Plata.