Horno De San Juan Sl

GRUPO SIRO ha alcanzado un acuerdo con Joan Cubarsí, gerente de HORNO DE SAN JUAN, para la venta del negocio de pastelería congelada de la compañía palentina, con sede en Venta de Baños. El nuevo propietario de la fábrica asentada en Tarragona asumirá el contrato de interproveedor de Mercadona especialista en pastelería. El acuerdo contempla una etapa de transición de dos meses tras los cuales Joan Cubarsí asumirá la gestión de la fábrica denominada MONTBLANC, con el compromiso de mantener el 100% de los 140 puestos de trabajo. El objetivo de mantenimiento de toda la plantilla y de las condiciones de los trabajadores ha sido prioritario en la negociación del principio de acuerdo alcanzado.

La empresa gerundense HORNO DE SAN JUAN, que ha invertido cuatro millones de euros en una nueva fábrica en Bonmatí, quiere abrir nuevos mercados en América del Sur. Además, la firma, que actualmente tiene una plantilla de 70 trabajadores, cerró el ejercicio 2015 con una facturación de ocho millones de euros y prevé crecer un 6% este año. El traslado ha supuesto culminar un proyecto que la firma puso en marcha hace cuatro años y disponer de una planta que permitirá absorber los crecimientos previstos incorporando una nueva línea de producción. El año pasado HORNO DE SAN JUAN horneó más de 2,5 millones de kilos de pasteles y bollos, de los cuales un 65% se vendieron en mercados exteriores.

HORNO DE SAN JUAN ha invertido cuatro millones de euros en la compra y adecuación de una nave en Sant Julià del Llor i Bonmatí (la Selva), adonde ha trasladado su producción. La nueva planta, que ocupa unos 5.000 metros cuadrados útiles, duplica el espacio que tenía hasta ahora la empresa en el barrio de Sant Narcís de Girona y permitirá abrir en un futuro nuevas líneas de producción. La firma, que emplea a unas 60 personas, factura anualmente unos 8 millones de euros y exporta hasta el 65% de sus ventas a 40 países, principalmente europeos (Francia, Italia, Bélgica u Holanda), pero también a Sudamérica (Chile y Brasil), Oriente Medio, África y Australia.

HORNO DE SAN JUAN pasó de facturar un millón de euros en 2000 a vender por 8 millones anuales en 2007, un volumen de negocio que ha consolidado en los ejercicios posteriores. Todo ello ha supuesto su entrada en gran diversidad de mercados Internacionales, Francia, Italia, Alemania, Dinamarca y la Unión Europea en su práctica totalidad, junto con otros países como Suiza, Armenia, Australia, República Dominicana y Estados Unidos. El mercado internacional representa ya el 85% de la facturación total. Y la expansión continúa, ya que en 2012 ha empezado a vender a nuevos mercados asiáticos como Irak, Irán, Kuwait, Qatar, Emiratos Árabes Unidos, Jordania, la India, Kazajistán, Palestina o Israel.