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CUSTOMDRINKS ha dado un nuevo paso en su compromiso con la sostenibilidad y la regeneración y en la fábrica situada en la localidad de Chantada acaba de poner en marcha 900 paneles de su primera instalación fotovoltaica de autoconsumo, en alianza con la eléctrica especializada POWEN. La instalación, ubicada sobre una superficie de 3.500 metros cuadrados, comenzó a funcionar en enero de este año y espera una producción anual de más de 524MWh, suficiente para abastecer en torno al 35% de la energía consumida en la planta, según destaca la compañía.

La CORPORACIÓN HIJOS DE RIVERA acaba de entrar en una nueva categoría de producto con su Vermut Rivera. La propuesta, resultado de dos años de investigación y catas con 400 recetas, está ya en el mercado. De su desarrollo se encargó CUSTOM DRINKS, la empresa de la corporación en Chantada (Lugo), donde también se elabora la sidra Maeloc, el mosto Zuvit y produce para otras marcas.

El grupo de investigación GI-1682 Farmatox, del Campus Terra de la UNIVERSIDADE DE SANTIAGO DE COMPOSTELA, ha patentado un sistema para la extracción de micotoxinas, cianotoxinas y ficotoxinas de la cadena alimentaria de alimentos, piensos, bebidas y agua mediante la utilización de compuestos basados en estructuras híbridas magnéticas (nanopartículas). En el desarrollo de este proyecto también ha participado la multinacional francesa EVIALIS, a través de la planta que tiene en la localidad coruñesa de Sada, así como la empresa sidrera CUSTOM DRINKS, ubicada en Chantada, y CIFGA, una spin off de la USC con sede en Lugo.

La empresa CUSTOM DRINKS ha informado que ha iniciado una acción promocional específica enfocada a la introducción de la sidra Maeloc en México, un país que la compañía considera clave para el desarrollo de su política de expansión internacional. Así, además de mostrar al mercado mexicano la gama de sabores que presenta Maeloc, la empresa gallega está promocionando su apuesta por la elaboración de sidra ecológica, propuestas que suponen un interesante valor añadido de cara a la apertura de canales comerciales en México.

Las sidras Maeloc, pertenecientes a la CORPORACIÓN HIJOS DE RIVERA, han decidido ampliar su gama de productos con un nuevo vinagre de sidra ecológico que llegará al mercado en las próximas semanas. Según ha informado la entidad, el vinagre Maeloc destaca por ser el único vinagre ecológico gallego sin sulfitos. Con este lanzamiento, Maeloc consolida uno de sus pilares fundamentales como marca, su apoyo a la agricultura ecológica a través de programas específicos de colaboración con cultivadores locales. En este sentido, desde CUSTOMDRINKS, la empresa que elabora las sidras Maeloc, se ha llevado a cabo una intensa labor en los últimos años para fomentar el cultivo ecológico.