Udon Franchising Sl - Garriga (La)

La cadena de comida asiática UDON cuenta con un total de 66 restaurantes en toda España y el año pasado creció un 19%, hasta los 40,6 millones de euros. Del total de la red de UDON, 8 establecimientos son propios y el resto, franquicias. En paralelo, el grupo ha iniciado su expansión internacional. Ya tiene acuerdos con un gran multifranquiciador en México y otro en Portugal. Con el primero, se ha acordado la apertura de 5 locales en los próximos 18 meses en zonas muy distintas para testear su aceptación en el país norteamericano. En Portugal, se prevé abrir 12 restaurantes en 3 años. Además, negocia acuerdos similares en varios países latinoamericanos, desde Chile a Panamá.

La enseña de restauración UDON inaugurará tres establecimientos en Palma de Mallorca, Bilbao y Torrevieja (Alicante). De esta forma, la cadena superará los 70 restaurantes. UDON facturó 34 millones de euros en 2018 y prevé elevar esta cuantía a los 68 millones en 2020.

El grupo de restauración UDON ha alcanzado los 62 restaurantes después de abrir un establecimiento en Burgos y otro en Málaga. La compañía, fundada por Jordi Vidal y Jordi Pascual en 2004, afirma que cerrará el año con estos 67 locales. En 2018, UDON facturó más de 34 millones de euros, lo que supuso un 18,5% más respecto al año anterior, y se fija como objetivo alcanzar los 68 millones en 2020. La cadena de restauración ahora planea su desembarco en Latinoamérica con la apertura de su primer establecimiento en Ciudad de México.

La cadena de restauración UDON, fundada en 2004 por Jordi Vidal y Jordi Pascual, llega a América con la apertura de cinco restaurantes en México DF. La empresa ha firmado un acuerdo de franquicia con el grupo Mandarin House, que cuenta con más de treinta restaurantes de distintos conceptos en el país, para abrir estos cinco primeros establecimientos. El primero de ellos estará ubicado en el centro comercial Plaza Carso y contará con una superficie de 390 metros cuadrados. UDON cuenta actualmente con una red de 57 establecimientos.

La cadena de restauración UDON prevé cerrar este año con 56 establecimientos y una facturación de 35 millones de euros, lo que significa un crecimiento del 25% sobre el año anterior. El plan de expansión prevé llegar a los 100 restaurantes y a unas ventas de 68 millones en el 2020. Días atrás UDON abrió un local en el nuevo centro comercial Finestrelles y, a mediados de diciembre, abrirá en el edificio de la Rotonda en la Bonanova. De los 56 locales, unos 14 están en Barcelona y el área metropolitana; el resto, repartidos entre Cataluña, Andorra y el resto de España. Además, UDON ha abierto su primer local en Portugal y estudia su expansión internacional.