Chocolat Factory Sl

AENA ha reanudado el concurso para renovar parte de la oferta comercial en el Aeropuerto del Prat. En enero, la compañía licitó once tiendas para actualizar parte de los espacios en la zona de salidas. En total, para esas once tiendas se han presentado 19 empresas y los importes mínimos garantizados están situados en los 28,5 millones de euros durante la vigencia de los contratos, que oscila entre los cuatro y los seis años. Entre las candidatas figuran ÁREAS, la francesa Lagardère, la británica WHSmith, TOUS, PIKOSTORE, RITUALS, BIMBA & LOLA, TUTTI-FRUTTI, Tascon, LACOSTE, ETNIA BARCELONA, HUGO BOSS, NEUCROISSANT, CHOCOLAT FACTORY y SWEET AIR.

La firma de chocolates artesanos CHOCOLAT FACTORY cuenta ya con cerca de treinta establecimientos en el mercado español y sigue ganando terreno. La última tienda en abrir está ubicada en el número 268 de la calle Valencia, en la esquina con el Passeig de Gràcia.

El grupo de restauración ÁREAS ha ganado los contratos por los que se renovará la oferta gastronómica del Aeropuerto de Girona y realizará una inversión de unos dos millones de euros, según confirmó AENA, la compañía que gestiona las instalaciones. AENA sacó a concurso cuatro lotes. El que requerirá más inversión -927.000 euros- es la construcción de un BURGER KING estacional. Otro lote suma cuatro puntos de restauración, que ocuparán las marcas LAVAZZA (estacional), Exploring the World (24 horas), Carlsber (estacional) y La Pausa. Los otros dos contratos son por un lado, ÁREAS y CHOCOLAT FACTORY que se han aliado para abrir un establecimiento de TORRONS VICENS.

CHOCOLAT FACTORY espera cerrar el año con un volumen de negocio cercano a los cinco millones de euros, lo que supondría un incremento de entre el 5% y el 7% frente al pasado ejercicio, cuando ingresó 4,8 millones de euros. En 2014 facturó 4,5 millones. Actualmente, CHOCOLAT FACTORY tiene un plan de expansión para abrir entre dos y tres tiendas cada año y, paralelamente, seguir con la consolidación de la marca en España. Asimismo, CHOCOLAT FACTORY, que ha abierto su tienda online este año, emplea a 90 personas y prevé contratar personal en función de la apertura de tiendas. En cuanto a la internacionalización, la firma estudia volver a abrir establecimientos en el extranjero.

CHOCOLAT FACTORY supera su peor momento, factura 4,6 millones y tiene una previsión de crecimiento del 2% con lo que espera volver a entrar en beneficios en el 2017. La cía. bajó de 4,8 millones de negocio en 2010 hasta 3,9 millones en 2013. En la actualidad, la cía. ha disminuido sus pérdidas de 1,4 millones hasta 68.000 euros, cuenta ya con 78 trabajadores y 27 tiendas en España y Andorra, respecto al máximo de 110 empleados y 36 tiendas del año 2010. CHOCOLAT FACTORY, dio entrada en 2011 a un nuevo socio, Josep Font, que se hizo con el 60% de la cía. a través de ICE. La cía. fue fundada en 1997 por Michel Laline y Titus Ruiz, que actualmente mantienen cada uno un 20% del capital.