queserias de zamora SA - Morales del Vino

LECHA GAZA, LÁCTEAS CASTELLANO LEONESAS y COBADU acaban de incorporarse a la Junta Directiva de la FUNDACIÓN ESCUELA INTERNACIONAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS para reforzar las actividades que desarrolla el centro formativo. De esta forma, la Junta Directiva queda integrada por nueve miembros, concretamente, QUESERÍAS DE ZAMORA (Marcos Conde), LÁCTEAS LA HINIESTA, CONSORCIO DE PROMOCIÓN DEL OVINO, FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE INDUSTRIAS LÁCTEAS, GRUPO ENTREPINARES, CAJA RURAL DE ZAMORA, LECHE GAZA, LÁCTEAS CASTELLANO LEONESAS (Reny Picot) y la COOPERATIVA BAJO DUERO.

La XXXIV edición del Salón Gourmets ha galardonado con el primer premio a tres quesos zamoranos, medalla de oro en tres de las quince categorías presentes en el certamen. El Laurus semicurado de la quesería del mismo nombre, en Torres del Carrizal, obtuvo el galardón en la categoría de oveja semicurado. QUESERÍAS DE ZAMORA se llevó el primer premio en la categoría de oveja añejo con el queso Gran Vintage. En la categoría de queso con condimentos en su interior, el triunfador fue el queso La Antigua al Tempranillo, de la quesería LA ANTIGUA DE FUENTESAÚCO.

LA EMPRESA QUESERIAS DE ZAMORA MANTIENE UNA TENDENCIA DE CRECIMIENTO MODERADO, DEL 10% ANUAL, CON UNAS VENTAS DE 10 MM DE EUROS EL AÑO PASADO Y UNOS BENEFICIOS CONSOLIDADOS DE 600.000 EUROS. PARA ESTE AÑO, LA CIA. CONFIA EN CERRAR CON EL MISMO AUMENTO, LO QUE SUPONDRIA FACTURAR EN TORNO A 11 MM DE EUROS. QUESERIAS DE ZAMORA, CON UNA PLANTILLA DE 24 PERSONAS Y UNAS INSTALACIONES DE 15.000 TMS. CUADRADOS, ESTA ESTUDIANDO ABRIR NUEVOS MERCADOS CON INCURSIONES EN ANDORRA, PORTUGAL Y EEUU.